Piadina calda calda con la cioccolata oggi pomeriggio ai bagni 84 per festeggiare l’arrivo del sole. Farina, acqua, sale ed un pochino d’olio extra-vergine d’oliva, si impasta il tutto, si stirano i panetti da 120 grammi circa con un bel mattarello di faggio e la si cuoce su di una bella teglia a fuoco alto. In dialetto possiamo dire: “piéda” al posto di piada e “ciùcoléda” in vece di cioccolata. Avremo così: “tvò ùn pèz ad piéda slà ciùcoléda”? Bene, bene, una merenda squisita, una vera leccornia.
Potrebbe anche interessarti
Vino, ciambella e pizza dalle ore 16.30. Brindiamo tutti con allegria questa vigilia di Ferragosto 2008.
La novità dell’estate 2014: Professional Paddle Board center Paolo Maltoni. Tavole nuovissime ed appena arrivate da Ancona. Tutte della Moki sup. Verdi […]
Ed anche questo inverno ce lo siamo lasciati alle spalle. Pasqua si avvicina e noi dei Bagni 84 organizziamo la prima uscita […]
Questa parola ormai non è più d’uso nel linguaggio ordinario…gli stili di vita sono cambiati e certi comportamenti sono scomparsi. Questa parola […]